SCROLL
讃州のうどん Jounetsu Udon
『小麦粉＋塩＋水＋情熱＝讃州』
讃州のうどんは厳選された天然素材を
伝統的な讃岐うどんに基づく製法で仕上げた
店仕込みによる完全自家製麺です。
うどんは鮮度が命ですので
出来る限り茹でたてを提供しております。
茹で上がって10分以上
経過したうどんは提供しません。
情熱を込めて作れるうどんの量には
限界がありますので
麺が売切れ次第閉店とさせて頂いています。
讃州のこだわり Uncompromising Attitude
-
麺のこだわり
讃州のうどんは
こだわりの独自ブレンドの自家製麺です。 -
出汁のこだわり
讃州の出汁はすべて
厳選された天然素材にこだわっています。 -
空間のこだわり
温かみのある木目を基調とした
ホッと一息つける空間に仕上げました。
店舗案内 Shop Information
2012年6月創業
大阪・豊崎【情熱うどん讃州本店】
で学んだ技術と心意気を胸に、
お客様が笑顔になって頂ける一杯を目指して
日々精進して参ります。
お知らせ News
2021.5.1 新型コロナウイルス感染症に伴い 現在夜営業を自粛中。